Cuando en la actualidad escuchamos términos como "desarrollo sustentable", "green meetings", "cuidado ambiental", "sustentabilidad" o "eventos verdes", solemos relacionar estos temas con las grandes empresas, asociaciones e instituciones, pero casi nunca nos sentimos enganchados con ellos.
Así también, hasta hace poco tiempo, no se pensaba en incluir iniciativas verdes en la organización de eventos, menos aún en pequeños y medianos eventos sociales tales como: bodas, XV años o hasta reuniones de cumpleaños y aniversario; sin embargo, hoy en @SuklaaEventos, nos complace dar algunos tips sencillos y prácticos que harán de cada ocasión especial, una oportunidad para contribuir al equilibrio ecológico de nuestro planeta:
- Floristería - En cada evento solemos tener centros de mesa y decoración floral que solo dura algunos días y que en la mayoría de las ocasiones se tiene que tirar; la alternativa es incluir plantas y flores vivas con maceta incluida e incentivar a nuestros invitados a que "adopten" estas decoraciones, asegurando su tiempo de vida, además las macetas pueden ser biodegradables o recicladas.
- Locaciones - El salón, jardín o hacienda que seleccionemos para llevar a cabo nuestros eventos, también puede contribuir a pintar nuestro evento de verde; hay que preferir los espacios con luz natural, aquellos que tengan paneles solares, que reutilicen el agua para riego de jardines o que tengan cualquier otra práctica sustentable; acercate a tu meeting planner u organizador para conocer opciones a este respecto.
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- Horario - Los eventos de medio día nos permiten aprovechar durante mas tiempo la luz natural y crear efectos especiales tomando en cuenta el atardecer; podemos por ejemplo liberar mariposas mientras se pone el sol, regalando de esta forma a nuestros invitados una experiencia inolvidable.
- Música - Las bandas y agrupaciones acústicas generan una menor contaminación auditiva además de que su consumo de energía es bajo en relación a los entretenimientos musicales tradicionales; no por ser acústica la música tiene que ser aburrida, hay opciones para todos los gustos, desde un trío para los románticos, una banda de rock para los jóvenes, una marimba para la comida, hasta una banda de viento para el baile o un dúo de violín y sax para los mas clásicos.
- Comida - Si nosotros mismos preparamos los alimentos, hay que comprar ingredientes orgánicos, de productores locales; si utilizamos un servicio de banquetes hay que buscar proveedores certificados y elegir menús mas naturales además de regionales que favorezcan el consumo local.
- Invitaciones - Hay que aprovechar la tecnología con la que contamos actualmente y enviar invitaciones electrónicas; otra forma de controlar la asistencia es a través de listas de twitter o grupos y/o eventos en facebook; para los invitados especiales y cuando imprimir invitaciones es imprescindible, favorezcamos los materiales de reciclaje.
- Recuerdos y amenidades - Dependiendo el tipo de evento que estemos organizando, las opciones son casi infinitas... Para XV años podemos probar con joyería de fantasía hecha con pet o con frutas deshidratadas; para bodas kits de spa naturales y hechos en la región; en despedidas de soltera sachets de semillas florales y/o de hierbas aromáticas; para cumpleaños bolsas de yute con dulces típicos; en baby showers (te de canastilla o fiesta de pañales) artesanías regionales y hasta para pequeños detalles, sobres con dulces hechos con hojas de revista.
- Actividades especiales - En eventos mas formales como las bodas, solemos incluir esas experiencias especiales que dejan huella en todos los asistentes... Estos momentos también los podemos hacer "verdes" con propuestas innovadoras; una idea es cambiar el espectáculo de pirotecnia por un lanzamiento masivo de globos de cantoya o para bodas en la playa, podemos incluir la liberación de tortugas bebe durante la tornaboda.
Estas son solo algunas ideas que podemos insertar en todos nuestros eventos para volverlos ecológicos y sustentables, tomando en cuenta que este es un tema de todos.
Siempre a sus ordenes!!!... Suklaa Eventos
Lic. Karina Perez Flores, CMS
Director de operaciones
Suklaa
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